このエントリーをはてなブックマークに追加

葉っぱがお目当ての間引き大根でしたが、

根っこも 洗ったらとても綺麗だったんです。

でも、何しろこんなに細いので

お味噌汁に入れても存在感がなさそう・・・

そこで、

ぬか床に入れてみました。

困ったときはぬか漬けに。使い道に迷ったらぬか床へ!

結果は?

大正解です!

細くても一人前に辛味もあり、

最高のぬか漬けになりました~♡

是非、お試し下さい!