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豚バラ肉で巻いて焼けばなんでもおいしいのですが・・・ズッキーニも◎でした!

ピントが合っていない!!

作り方は簡単で、ズッキーニを縦割りに6等分くらいに切って、豚バラ肉をくるくる巻きつけて塩をふってからフライパンに並べ、中火~弱火で焼き目をつけます。お肉からでる油で十分なので最初に油はひきませんが、油の少ない肉の場合はオリーブオイルなど足すといいと思います。ズッキーニは生でも大丈夫なので、肉に火が通れば出来上がりです♪

ズッキーニは本当に 塩と油によく合うなあ! 焼肉のタレでもおいしそう❤