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現在、相模原市南区内のいつくかの小学校に、給食用の食材としてニンジンを納品しているのですが、先日母校でもある納品先小学校から、お手製「堆肥」をプレゼントしていただきました。
4年生のみんなが、食品ロスについて学びながら、段ボール製のコンポストで作ってくれた堆肥。添えられたお手紙には給食のニンジンについてのお礼も書いてあり、ますます美味しい野菜作りを目指さねば!と気持ちを新たにしました。
ありがとう大分年の離れた後輩たち。