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強風、長雨、低温、日照不足・・・と、いろいろあった4~7月ですが、小学校から注文を頂いていた給食用の小松菜・ズッキーニを全て無事に出荷することが出来ました!

お日様が出なくても、ズッキーニの色はこんなに鮮やか。すごいなあ。

各学校の献立表を見せていただくと、小松菜はスープに使われることが多いようです。ジャコと炒りつけてふりかけにして、ご飯にかけるメニューもありました。

ズッキーニは、夏野菜のスープや炒め物に使われていたようです。ちょっと珍しかったのが、おかかと梅で味付けしたソテー。今度作ってみようと思います♪

栽培期間中、農薬も化学肥料も使わない meizu の野菜。これからもお子さんたちにモリモリ食べてもらいたいです! 

2学期も頑張るぞ~