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カブってなんて可愛らしいんでしょう!

まあるくて、まっしろで

 

そのままかじると、びっくりするほど瑞々しい。

本当に喉を潤すことの出来るジューシーさです。

外気はカラカラに乾いてくるこの季節に、

大地からこんなに水分をもらって蓄えてくれる野菜たち。

 

そう思うと

ますます かわいい。

 

チビチビのカブとコマツナで漬物を作りました。

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コマツナの香りと、カブの甘みでなかなか美味しく出来ました。